প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা

সিসি নিউজ: দেশের চরাঞ্চলে গবাদি পশুপালন করে দুগ্ধ ও মাংস উৎপাদন বাড়িয়ে দেশের বাইরে নিজেদের বাজার সৃষ্টির আহ্বান জানিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা।

বুধবার রাজধানীর ফার্মগেটে কৃষিবিদ ইনস্টিটিউটে ‘দুগ্ধ উৎপাদন ও দুগ্ধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কার্যক্রমের ঋণ বিতরণ’ অনুষ্ঠানে এ আহ্বান জানান তিনি।

প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘দেশের চরাঞ্চলে গবাদি পশুপালন বাড়াতে হবে। এতে করে দুগ্ধ উৎপাদন বাড়ানো সম্ভব হবে। পাশাপাশি মাংস উৎপাদন বাড়িয়ে তা প্রক্রিয়াজাত করে রপ্তানির দিকে নজর দিতে হবে।

তিনি বলেন, ‘অনেক মুসলিম দেশ হালাল মাংস অামদানি করে বাইরের দেশ থেকে। সেক্ষেত্রে আমরা মাংসের বাজার সৃষ্টি করতে পারি।’ এ ছাড়া তিনি মাংস উৎপাদন বাড়ানোর জন্য গবাদি পশুর মৃত্যুহার কমিয়ে আনতে মৃত্যুর কারণ খতিয়ে দেখে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নিতে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের প্রতি আহ্বান জানান।

উপস্থিত ব্যক্তিদের উদ্দেশ করে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেন, ‘এখন তো স্বামী-স্ত্রী একসঙ্গে বাড়িতে পশুপালন করতে পারেন। একজন নারী ঘরে-বাইরে সমানভাবে কাজ করেন কিন্তু পুরুষরা একটুতেই ক্লান্ত হয়ে যান। আপনারা (পুরুষরা) ঘরের কাজে স্ত্রীকে সহযোগিতা করতে পারেন।’

প্রধানমন্ত্রী আরো বলেন, ‘মিঠা পানির মাছ উৎপাদনে বাংলাদেশ বিশ্বে চতুর্থ স্থান দখল করেছে। একইভাবে দুগ্ধ ও মাংস উৎপাদনে এগিয়ে আসতে হবে। এক্ষেত্রে খামারিদের দুগ্ধ ও মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ, উৎপাদন বাড়ানোর পদ্ধতি এসব বিষয়ে সচেতন হতে হবে।’