• মঙ্গলবার, ১৬ ডিসেম্বর ২০২৫, ০৯:১৪ পূর্বাহ্ন |
শিরোনাম :
এবারের বিজয় দিবসে নতুন প্রত্যাশা জাতির মনে সংসদ সদস্য প্রার্থীদের আগ্নেয়াস্ত্রের লাইসেন্স নীতিমালা জারি হাদিকে নিয়ে সিঙ্গাপুরের উদ্দেশে এয়ার অ্যাম্বুলেন্স হাদিকে সিঙ্গাপুরে নিতে দেশে এসেছে এয়ার অ্যাম্বুলেন্স সৈয়দপুর সরকারি বিজ্ঞান কলেজ থেকে মেডিকেলে ভর্তির সুযোগ পেল ৪৭ শিক্ষার্থী অভিবাসী ও প্রবাসী দিবস উপলক্ষ্যে নীলফামারীতে টিটিসির উদ্যোগে সেবা সপ্তাহ শুরু নীলফামারীতে নানা আয়োজনে শহীদ বুদ্ধিজীবি দিবস পালন কিশোরগঞ্জে মোটরসাইকেলের ধাক্কায় ভ্যানচালক নিহত সব নির্বাচন অফিসে নিরাপত্তা জোরদারের নির্দেশ নীলফামারীতে হাজী কল্যাণ সমিতির উদ্যোগে কম্বল বিতরণ

দেহের পানিশূন্যতা রোধে জিরা পানির উপকারিতা

New Rose Cafe, Saidpur

সিসি ডেস্ক: দেহের পানিশূন্যতা রোধ করতে আমাদের সবারই প্রচুর পরিমাণে পানি পান করা উচিত। কিন্তু অনেকেই পানির বদলে চা, কফি, জুস ও কোমল পানীয় পান করতে বেশি পছন্দ করেন। তবে এসবের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক কম। সে তুলনায় জিরা পানির উপকারিতা অনেক বেশি।

জিরাতে থাকা আয়রন রক্তস্রোতে অক্সিজেন বহনকারী হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বৃদ্ধি করে। জিরা পানি আয়রনের অভাবজনিত রক্তশূন্যতার জন্য বেশ উপকারী। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। জিরাপানি বমি বমি ভাব দূর করতে সাহায্য করে। এটি দেহকে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে।

এটিতে স্বাস্থ্যসম্মত মশলা জিরা থাকার কারণে এটি প্রাকৃতিকভাবে দেহের তাপমাত্রা কমায়। জিরাপানি যকৃতের ও পাকস্থলীর জন্য খুবই উপকারী। জিরার মাঝে থাকা এন্টিঅক্সিডেন্ট দেহের এবং ভেতরের অঙ্গের বিষাক্ততা দূর করে। এবার জেনে নিন জিরা পানি রেসিপিটি:

উপকরণ:

❏ আখের গুড় – ২ টেবিল চামচ

❏ চিনি – ২ টেবিল চামচ

❏ পানি – ১ কাপ

❏ তেঁতুলের মাড় – ২ চা চামচ

❏ লেবুর রস – ২ চা চামচ

❏ জিরা, টালা গুড়া – ১ চা চামচ

 

প্রস্তুত প্রণালী:

❏ আখের গুড় ও চিনি পানিতে গুলে নিতে হবে।

❏ গুড়ের পানিতে তেঁতুলের মাড় ও লেবুর রস মিশিয়ে ছাঁকতে হবে।

❏ ছাকার পর জিরার গুড়া মিশিয়ে ১০ মিনিট রাখতে হবে।

❏ এইবার বরফ মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

উল্লেখ্য: জিরা পানি পানের ফলে এটি দেহকে ঠাণ্ডা করে এবং দেহের অতিরিক্ত তাপমাত্রা কমিয়ে দেহ সতেজ করে। এটি খুব স্বাস্থ্যসম্মতভাবে পেটের দূষিত পদার্থ কমাতে সহায়তা করে।


আপনার মতামত লিখুন :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

আর্কাইভ